ลิ้มลองความพรีเมียมสุดจัดจ้าน ‘4-Hand Kitchen Takeover – Mexico meets Peru’ ณ ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู
ร่วมสัมผัสประสบการณ์แห่งมื้ออาหารละตินอเมริกันสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ‘4-Hand Kitchen Takeover – Mexico meets Peru’ ลิ้มลองเมนูเด็ดที่ถ่ายทอดเอกลักษณ์สไตล์เปรูและเม็กซิกัน ด้วยเทคนิคการประกอบอาหารอันล้ำสมัย ชูรสชาติต้นตำรับจากเชฟฟรานโก อัลดาน่า (Chef Franco Aldana) ผู้คร่ำหวอดในการประกอบอาหารสไตล์เปรู ร่วมกับเชฟเฟอร์นันโด โคโรน่า (Chef Fernando Corona) เชฟประจำห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู ผู้เชี่ยวชาญในการรังสรรค์อาหารสไตล์เม็กซิกันที่จะมาสร้างสีสันและพาคุณเพลิดเพลินไปกับค่ำคืนสุดพิเศษ เฉพาะวันที่ 22-23 พฤศจิกายน 2567 เท่านั้น
มหกรรมการร่วมมือกันของสองเชฟมากฝีมือ โดดเด่นด้วยรสชาติต้นตำรับสุดเข้มข้นของอาหารสไตล์ละตินอเมริกัน โดยทุกจานผ่านการคัดสรรวัตถุดิบสุดพรีเมียมและนำเทคนิคการประกอบอาหารอันล้ำสมัย เมนูไฮไลต์ซึ่งเป็นที่นิยมของชาวเม็กซิกันอย่าง ทามาล แป้งข้าวโพดสอดไส้เนื้อหมูที่ได้รับการหมักและตุ๋นจนนุ่ม เสิร์ฟคู่กับโฟมข้าวโพดเพิ่มอรรถรส ส่วนเมนูอาหารต้นตำรับสไตล์เปรู เมนูควินัวเสิร์ฟคู่กับทูน่า ทาทากิ ทานพร้อมผักนานาชนิด ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวาน เค้กช็อกโกแลตสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลตทรัฟเฟิล และไอศกรีมรสช็อกโกแลตเข้มข้น เพิ่มความกลมกล่อมของมื้ออาหารสไตล์ละตินอเมริกันให้พิเศษไปอีกขั้น
เชฟฟรานโก หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร Feliz ห้องอาหารเปรู รูฟท็อปชื่อดังประจำกรุงกัวลาลัมเปอร์ ผู้สั่งสมประสบการณ์จากการเป็นเชฟในห้องอาหารชั้นนำหลากหลายประเทศ ด้วยเทคนิคการประกอบอาหารอันเหนือระดับที่ได้รับการการันตีจากสถาบันเลอกอร์ดองเบลอ เขาเป็นหนึ่งในเชฟผู้เชี่ยวชาญในการประกอบอาหารสไตล์เปรู ผู้หลงใหลการรังสรรค์เมนูพื้นเมืองให้มีความล้ำสมัยโดยยังคงสอดแทรกวัฒนธรรมเปรูไว้ในทุกจาน
เชฟเฟอร์นันโด เชฟชาวเม็กซิกันประจำห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู ผู้มีประสบการณ์ในการเป็นเชฟมากกว่า 20 ปี และผ่านการเป็นเชฟประจำห้องอาหารชื่อดังหลากหลายแห่ง เขาได้พัฒนาเทคนิคในการรังสรรค์อาหารสไตล์เม็กซิกันและนำมาประยุกต์เข้ากับวิธีการประกอบอาหารสไตล์ยุโรปดั้งเดิมได้อย่างลงตัว เพื่อสร้างสรรค์และชูจุดเด่นของเมนูอาหารเม็กซิกันทุกจานให้มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์น่าลิ้มลอง
สัมผัสความเข้มข้นและจัดจ้านของ –4-Hand Kitchen Takeover – Mexico meets Peru’ ณ ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู เซ็ตอาหาร 5 คอร์ส ราคา 1,999 บาทต่อท่าน หรือเพิ่มอรรถรสด้วยเครื่องดื่มสุดพิเศษ ราคา 2,699 ต่อท่าน เฉพาะวันที่ 22-23 พฤศจิกายน 2567 เท่านั้น สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่ง โทร. 0-2679–1200 หรือ [email protected]
